山里好“豐”景,蜜薯采收忙。金秋時節,我縣姚村鎮的蜜薯迎來了收獲季。
日前的一天上午,筆者走進姚村鎮姚村社區蜜薯種植示范基地,現場感受和分享秋收的忙碌和喜悅。在姚村大橋種植片區的采挖現場,一臺挖掘機揮動“鐵爪”,一壟壟起挖,抖落泥土,分離藤蔓,篩出蜜薯集中堆放;七八名工人隨后收拾:摘除藤蒂、抹掉泥土、裝入編織袋,裝滿扎口,然后扛到路邊的三輪車上。遠山和農舍做背景,黃土地、紅蜜薯、綠藤蔓,人機配合行動,一幅色彩斑斕的秋收圖!
“三輪車裝滿了,我把蜜薯運到附近的儲藏室,交給那里的工人分揀、裝箱。”負責運送蜜薯的三輪車駕駛員李士明說。
據了解,該鎮蜜薯種植示范基地屬于姚村社區產業項目,系眾籌社會資本投入,基地總面積約50畝,處在社區的陳梅村組和東邊村組。姚村社區駐村工作隊副隊長張雪松是項目發起和運營負責人之一,他抽空趕到現場了解采挖進度。
“今年是我們試種蜜薯的頭一年,趕上風調雨順,產量不錯,畝產蜜薯有3900斤,總產量接近20萬斤,已經挖了3天,爭取在兩周內采挖完畢。”張雪松告訴筆者,“采挖的紅薯,集中到儲藏室,按照品級進行分類,自然糖化1個月后再銷售。”
蜜薯的銷路環節,此前在政府部門的支持下,已經做足了功課,張雪松信心滿滿:“銷售,主要是‘線上+線下’模式。線上方式為直播、短視頻(銷售),線下的主渠道是社區團購和商超零售,目前已敲定了郎溪斯美爾超市和郎溪江山賦快遞站點,還有上海的7家社區門店等,賣蜜薯應該不成問題。”
家住該鎮姚村社區石門榨組的農婦劉文美,采挖蜜薯工人之一。她說“挖機挖了我們撿,干1天120元,活兒不重,離家又近,只要李隊長喊我,我天天來,家門口掙錢方便。”
劉文美口中的李隊長,就是負責運送蜜薯的三輪車駕駛員李士明,是姚村社區陳梅村組的組長,因他做事誠實靠譜,被聘為蜜薯基地的用工負責人,從春季的起壟、扦插,到夏管、秋收,哪天需要工人,都由他負責召集和調度。
“從種到收,還有后期的分揀和包裝,林林總總的要得40多個小工,都在附近村上找的,有脫貧戶,也有留守老人,希望這個產業越做越大,帶動更多村民季節性務工。”李士明介紹道。
據了解,姚村鎮屬于丘陵地貌,適宜種植蜜薯,這里的山區小氣候及砂石土壤能造就蜜薯的品質。姚村社區今年試種的50畝紅瑤蜜薯,屬于營銷品牌榴蓮蜜薯中的一種,薯肉緊實,軟糯香甜,口感更“有味”。
姚村社區黨委書記孫慧介紹,在姚村鎮政府的對接和支持下,上海交大農科院選派了1名農技師常駐姚村,對發展蜜薯產業提供技術指導,“有了農技師的駐村幫扶,我們信心更足,明年計劃擴大蜜薯種植規模,由種植示范基地輻射延伸到其它村民組,以‘公司+農戶’模式發展散戶種植,形成規模效益,爭取把蜜薯做成叫得響的‘一村一品’產業品牌,讓產業振興賦能鄉村振興。”
近年來,姚村鎮不斷調優種植結構,依托轄區丘陵地塊“宜薯則薯”,發展紅薯、黃心薯、蜜薯等薯類種植業,并通過深加工開發淀粉、粉絲、粉條、麻條和薯干等系列特色食品,延伸產業鏈,為農戶增收。(王祖清)
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