國慶、中秋雙節將至,為保障您和家人“舌尖上的安全”,郎溪縣市場監管部門結合節日消費特點,為您梳理了一份食品安全消費提示,助您買得放心、吃得安心。
一、選購食品注意事項
節日采購食品時,請特別留意以下幾點:
1.選擇正規場所:請選擇證照齊全、環境衛生良好的商場、超市或農貿市場購買食品。在線購買節令食品時,應選擇信譽度高的官方平臺和商家。
2.仔細查驗包裝:購買預包裝食品(如月餅、糕點)時,要查看包裝是否完整,注意生產日期、保質期以及貯存條件等信息,避免購買臨近過期或標簽信息模糊不清的產品。
3.關注商品信息:確保食品標簽清晰標注了產品名稱、配料表、生產廠家等信息,堅決不購買無任何標識的“三無”(無生產廠家、無生產日期、無質量合格證)產品。
4.保留購物憑證:結賬后妥善保管小票、發票或電子支付記錄,這些是日后維權的重要依據。
二、外出就餐與聚餐建議
親朋好友外出聚餐時,安全細節不容忽視:
1.選擇安全餐館:應選擇證照齊全、經營規范、場所衛生狀況良好的餐飲單位。點餐前,仔細查看菜單價格,留意收費標準;結賬時,仔細核對賬單明細并索要正規發票或收據,防止“低價高收”“陰陽菜單”的情況。
2.注意飲食均衡:點餐時注意葷素搭配,點菜時,按需、適量點餐,積極響應“光盤行動”,避免食物浪費。
3.警惕特殊食材:尤其是秋季,切勿采摘、購買或食用不認識的野生菌,以防食物中毒。禁止食用國家重點保護的野生動物和其他陸生野生動物,以及有關法律禁止食用的其他野生動物。
4.留意食材新鮮度:就餐時注意觀察食品顏色、氣味,如若出現感官性狀異常或未燒熟煮透的菜品,應立即停止食用,第一時間告知商家。
5.落實食品留樣:對于承辦大型宴席的餐飲單位,需嚴格按規定對每餐次的食品成品進行留樣,并規范記錄,確保在必要時可及時溯源。
三、提高維權意識
在消費過程中,請消費者們提高自我保護意識,如果購買到不合格食品或消費權益受到侵害,或發現食品安全違法經營行為,可及時撥打12315熱線進行投訴舉報。市場監管部門對食品安全違法行為保持“零容忍”的高壓態勢,會切實維護消費者合法權益。
希望這些提示能幫助您和家人度過一個平安、祥和、愉快的假期。
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